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Bernd Grill

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Startseite »2017 »November

Monat: November 2017

Zum wiederholten Mal Deutscher Vizemeister der Lehrer

Veröffentlicht am 30. November 201719. Mai 2018 von Bernd Grill

Hier meine Wahrnehmung des Turniers, das im Rahmen des Schulschachkongresses am Sonntag, den 12. November in Trier ausgetragen wurde.   „Der stellt ja gar nichts ein …“ (Bernd Grill / Weiterlesen …

Veröffentlicht in Diverses, Schach

Ophelia, Konstanz

Veröffentlicht am 20. November 201730. November 2017 von Bernd Grill

Malerisch liegen das Hotel RIVA und die Jugendstilvilla, die das Restaurant Ophelia beherbergt, direkt am Ufer des Bodensees. Hier feilt Dirk Hoberg, Küchenchef des mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants, unermüdlich Weiterlesen …

Veröffentlicht in Kulinarik, Restaurant-Kritiken

Délice, Stuttgart

Veröffentlicht am 14. November 20171. Dezember 2017 von Bernd Grill

Die baden-württembergische Landeshauptstadt geizt nicht mit Sterne-Restaurants, wenngleich der ganz große Knaller im Moment noch nicht vorhanden zu sein scheint. Allemal einen Besuch wert ist aber das putzige, kleine Gewölbelokal, Weiterlesen …

Veröffentlicht in Kulinarik, Restaurant-Kritiken

Becker’s, Trier

Veröffentlicht am 13. November 201713. Juni 2018 von Bernd Grill

Den denkbar größten Kontrast geht das im Stile eines Landgasthofs gehaltene Stammhaus mit dem modernen, kubistischen schwarz-grauen Anbau ein. Während der traditionelle Bereich das „normale“ Restaurant und einige Zimmer beherbergt, Weiterlesen …

Veröffentlicht in Kulinarik, Restaurant-Kritiken

Sonnora, Dreis

Veröffentlicht am 8. November 201724. November 2017 von Bernd Grill

Das malerisch und versteckt gelegene Hotel im Herzen der Eifel wirkt von außen so unscheinbar wie eh und je, hat jedoch eines der allerbesten Restaurants von Deutschland zu bieten. Unter Weiterlesen …

Veröffentlicht in Kulinarik, Restaurant-Kritiken

Gibt es ein neues Drei-Sterne-Restaurant 2018?

Veröffentlicht am 4. November 20174. November 2017 von Bernd Grill

Heuer erscheint der Guide Michelin für 2018 Mitte November. Spannend wie selten dürfte diesmal die Frage werden, welche Restaurants sich mit der Höchstnote von drei Sternen schmücken dürfen. Dies liegt Weiterlesen …

Veröffentlicht in Essays, Kulinarik

Johann Sebastian Bach (1685 – 1750): 6 Französische Suiten BWV 812 – 817 (Aufbaurepertoire)

Veröffentlicht am 2. November 2017 von Bernd Grill

Die Französischen Suiten sind kompakter gehalten als ihre „englischen“ Kollegen, beeindrucken aber durch ihren spärlichen Tonsatz, der doch so viel aussagt. Die scheinbare Schlichtheit so mancher Menuette und die fast Weiterlesen …

Veröffentlicht in CD-Empfehlungen, Musik

Johann Sebastian Bach (1685 – 1750): 6 Englische Suiten BWV 806 – 811 (Aufbaurepertoire)

Veröffentlicht am 2. November 2017 von Bernd Grill

Bachs Englische Suiten sind opulent gesetzte Sammlungen stilisierter Tänze des Barock. Im Gegensatz zu den weniger ausladenden Französischen Suiten verfügen sie alle über ein prächtiges Präludium und sind trotz aller Weiterlesen …

Veröffentlicht in CD-Empfehlungen, Musik

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