Sonntag, 2. November 2025 Basierend auf den exzellenten Erfahrungen von der Premiere im Jahre 2024, hatte sich das Organisationsteam des Öschberghofs in Donaueschingen für die Neuauflage wieder einiges einfallen lassen, Weiterlesen …
Sonntag, 29. Juni 2025 Dass große kulinarische Galas und Events derzeit voll im Trend liegen, ist natürlich auch der Geschäftsleitung von Schloss Elmau nicht entgangen. Dem Anspruch des Hauses angemessen Weiterlesen …
Infos zum einleitenden Bild: ich müsste lange nachdenken, bis mir ein anderer Chef einfiele, dem so was von unverdientermaßen der zweite Michelin-Stern verwehrt wird wie Martin Fauster. Nach vielen Jahren Weiterlesen …
„Mode ist vergänglich, Stil bleibt.“ (Coco Chanel) UPDATE (Januar 2026) Allein die Tatsache, dass bei meinem letzten Besuch hier der schon längst als Geschäftsführer eines Gastro-Imperiums auftretende Tristan Brandt noch Weiterlesen …
Samstag, 14. Juni 2025 Zugegeben: bis zur recht spontanen Teilnahme an diesem wirklich illustren Event hatte ich noch nie etwas von der Scheck-in-Kochfabrik gehört. Dabei betreibt die Familie Scheck seit Weiterlesen …
Donnerstag, 6. November 2025 Darauf ist Verlass: in jeder Spielzeit findet in der Wintersaison das Entertainment-Format PALAZZO in gleich mehreren Städten wie Hamburg, Nürnberg, Stuttgart und Wien statt. Doch auch Weiterlesen …
„Erfolg ist nicht endgültig, Scheitern ist nicht tödlich: es ist der Mut weiterzumachen, der zählt.“ (Winston Churchill) UPDATE (Dezember 2025) Manchmal bringen einen auch die Gäste auf die besten Ideen: Weiterlesen …
Das Titelbild zeigt das Haus Regina am Maximiliansplatz 5 in München. Darin befand sich von 1978 bis 1994 das legendäre Restaurant Aubergine des Jahrhundertkochs Eckart Witzigmann. ================================================================= Bei einem Besuch Weiterlesen …
Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist.
„Je, Rostock! – Jeden Meckelnbörger geiht dat Hart up un männigmal ok de Geldbüdel, wenn von Rostock de Red‘ is.“ (Ernst Reuter) August 2024 Zu den herausragendsten kulinarischen Adressen der Weiterlesen …