Rebers Pflug*, Schwäbisch Hall (UPDATE)
„Was bei Hofe guten Sitten sind, die sind so lächerlich auf dem Lande, als ländliche Weise bei Hofe zum Spott dient.“ (William Shakespeare) August 2021 Auch an diesem Vorzeige-Landgasthof, der Weiterlesen …
Autor: Bernd Grill
Siedepunkt*, Ulm (UPDATE)
„Es bedarf nur eines Anfangs, dann erledigt sich das Übrige.“ (Sallust) UPDATE (Juli 2021) Diese feine Adresse nördlich der Ulmer Altstadt war auf dem besten Wege, sich ganz oben in Weiterlesen …
fine dining RS*, Salach (UPDATE)
„Immer soll nach Verbesserung des bestehenden Zustands gestrebt werden, keiner soll mit dem Erreichten sich zufrieden geben, sondern stets danach trachten, seine Sache noch besser zu machen.“ (Robert Bosch) UPDATE Weiterlesen …
Eckart Witzigmann zum 80. Geburtstag
Einem breiteren Publikum wurde Eckart Witzigmann möglicherweise erst 2019 bekannt, als er sich in der Kochshow „Top Chef“ als Mitglied der Jury zur Verfügung stellte. Seine eigentlichen Meriten liegen natürlich Weiterlesen …
ÖSCH NOIR**, Donaueschingen
„Arbeiten oder eine Karriere haben erhält einen länger jung.“ (Sylvia Plath) Juni 2021 Das beschauliche Donaueschingen kennt man vor allem als den Ort der illustren Donauquelle, dann noch wegen des Weiterlesen …
Schloss Filseck*, Uhingen (UPDATE)
„Man mag so alt, so gelehrt, so weise und geschmackvoll sein, als man will – eine Reise nach Italien gibt immer noch dem Geist ein neues Gepräge.“ (Georg Christoph Lichtenberg) Weiterlesen …
UPDATE (16.6.2021): Bernd Grill spielt Edvard Grieg – an den Frühling op. 43,6 (aus „Lyrische Stücke“)
Es ist soweit: nachdem ich in den vergangenen zwei Jahren einige Videos aus meinem Standardrepertoire habe produzieren lassen, wird es immer wieder neue Videobeiträge geben. Das neueste Video wird stets Weiterlesen …
Schach: 400 weitere berühmte Züge (Teil 4: 1968 – 1976)
Wenn bei einem Open eine Partie zwischen zwei Spielern bestritten wird, die nicht an den vorderen Brettern ausgefochten wird, dann muss schon etwas höchst Außergewöhnliches passieren, damit solch ein Duell Weiterlesen …
Schach: 400 weitere berühmte Züge (Teil 3: 1957 – 1968)
Das einleitende Diagramm zeigt den deutschen Großmeister Hans-Joachim Hecht mit den weißen Steinen in Aktion. In dieser hochkomplexen Stellung scheint Schwarz eindeutig am längeren Hebel zu sitzen. Die Fortsetzung der Weiterlesen …
Schlossberg*, Baiersbronn (UPDATE)
„Wer die Zukunft vorbereitet, muss über die Gegenwart hinwegblicken können.“ (Theodor Herzl) UPDATE (Mai 2021) Nach über einem halben Jahr volle kulinarischer Entbehrungen war die Vorfreude natürlich entsprechend groß auf Weiterlesen …